Ganadería "Moreno Silva" Peñaflor (Sevilla).

 Ganadería D. José Joaquín Moreno de Silva.Inscrita en la "Unión de Criadores de Toreos de Lidia". UCTL.
Propietario:
D. José Joaquín Moreno de Silva
 Pº de la Castellana, 114, 5 - 4
28046 Madrid
Tlf: 609 54 61 62

 Finca "La Vega" Peñaflor (Sevilla). 
 Hierro de D. José Joaquín Moreno de Silva, Saltillo y Hros De D. Aloso Moreno de La Cova.
 D. José Joaquín Moreno de Silva, en el año 1992 heredó el hierro de “Charco Blanco” cuyo nombre cambió a “Moreno Silva” y en 2013 compró el histórico hierro de Saltillo que da nombre a la ganadería y al encaste.

 Historia:
La formó hacia el año 1878 D. Valentín Collantes con vacas de origen Vazqueño, aumentándola posteriormente con hembras de Murube y de Núñez de Prado. En 1896 la adquiere D. Rodrigo Solís que la aumenta con reses de don Antonio Campos vendiéndola a don Pedro Salvador Oliva, el cual la aumenta con vacas de Benjumea y sementales de Saltillo. Posteriormente la adquiere D. Antonio Velasco Zapata que la vende en 1921 a los señores Rodríguez Mauro. Ese mismo año la adquiere D. Félix Moreno Ardanuy, que la inscribe a nombre de su esposa Doña Enriqueta de la Cova, eliminando las reses adquiridas y sustituyéndolas por otras del Marqués de Saltillo. Actualmente es de D. José Joaquín Moreno de Silva. Encastes: Saltillo. En el año 2012 se marcan las últimas reses con este hierro, pasando todo a marcar a fuego con el hierro de Saltillo adquirido por D. José Joaquín Moreno de Silva en el año 2013.
 Procedencia: Saltillo.
Vista de la plaza de tientas.


 Casta Vistahermosa  Encaste Saltillo:
Son reses de talla y peso medios. Predominan perfiles rectos y ocasionalmente subconvexos y subcóncavos. La cabeza es estrecha de sienes y alargada (cari avacados), presenta encornaduras dirigidas hacia delante y hacia arriba (veletos, cornivueltos y cornipasos), aunque de longitud corta y poca proporción de pitones. Tienen los ojos saltones y presentan habitualmente el llamado hocico de rata (morro afiliado). La papada aparece muy poco marcada (degollados), el cuello tiene longitud media y de morrillo escaso. El dorso y los lomos son rectos, las extremidades de longitud media, la cola fina y no muy larga. Los ejemplares pertenecientes a este encaste presentan pintas cárdenas y negras, destacando la presencia del accidental entrepelado. Excepcionalmente  se dan pintas castañas y coloradas (saltillo mexicano).

 Encaste “Saltillo”. Doña Luisa de Ulloa, hermana del marqués de Vistahermosa, vende en 1823 una punta de reses a D. Salvador Varea. En 1854 la compra D. Antonio Ruiz de Quintanilla, marqués de Saltillo. Desde entonces se conserva este encaste en toda su pureza en ganaderías como D. Félix Moreno de la Cova, Saltillo o D. Joaquín Moreno de Silva. Los toros de este encaste se caracterizan por tener poca papada, degollados, puntas de pitones algo levantadas, tocados, por su fina piel y por sus pelajes negros o cárdenos.

 Morfológicamente los ejemplares de Saltillo son de tamaño medio, en relación con el conjunto de la raza de lidia. Tienen generalmente un perfil cefálico recto y su cara es más bien alargada, rizosa y de aspecto fiero. Suelen ser estrechos de sienes, están dotados de ojos grandes y saltones, con mirada muy viva y presentan con mucha frecuencia el hocico afilado. 

 De hecho, este hocico de rata sólo se da con regularidad en tres encastes, el de Saltillo y por influencia del mismo en los de Santa Coloma y Albaserrada.

 Las encornaduras de los ejemplares puros de Saltillo no aparecen excesivamente desarrolladas, sino que son finas en su base y alcanzan una longitud media o incluso más corta, dirigiéndose normalmente hacia arriba (corniveletos) y más raramente hacia arriba y luego hacia atrás (cornivueltos) o hacia arriba, hacia fuera y finalmente hacia atrás (cornipasos).

 Pecho tórax y vientre: No suelen ser anchos de pecho, con papada de desarrollo discreto (degollados). Línea ventral poco prominente.


 El cuello es largo, con poco morrillo y la papada casi imperceptible, abundando en su condición de "degollados". La línea dorso-lumbar es muy recta, la grupa redondeada y las extremidades finas y de longitud media, acordes con el resto del esqueleto, mientras que la cola es fina y no muy larga.
 En conjunto son reses de poco volumen, bajas de agujas y que lucen capas cárdenas y negras. Los accidentales que acompañan a dichos pelajes son mucho más reducidos que los descritos como característicos en los "santacolomas", destacando la presencia del entrepelado, bragado, meano, axiblanco, listón y rabicano, mientras que las particularidades en forma de manchas blancas en la cabeza, extremidades, cola o en región del ijar son muy poco 

 Toro de poca caja, musculado y de aspecto más bien vareado, degollado de papada, fino de cabos, estrecho de sienes, de poco peso, poco exagerado de cuerna, mirada viva, de fino hocico. Los pitones suelen ser vueltos pero varían según la selección que hayan llevado los distintos ganaderos que optaron por esta sangre, así el toro de Moreno Silva, el de Victorino Martín y el de Buendia han llegado a diferenciarse sustancialmente en el tiempo.

 El de Saltillo es un toro bravo y encastado, duro de patas, que suele embestir al paso, pero siempre muy humillado. Un toro capaz de reponerse porque su embestida le permite revolverse pronto si no se le lleva muy sometido, en línea y por abajo, No es una embestida para torear de cadera a cadera o reunido, sino más bien en línea, muy tapado y ligado.
  En cuanto a su comportamiento durante la lidia, los toros de Saltillo son marcadamente agresivos y en la actualidad, salvo excepciones, resultan complicados para la práctica del toreo moderno.
  Son bastante desiguales en su pelea durante el primer tercio, dándose algunos muy bravos, junto a otros que mansean claramente. Además tienen tendencia a desarrollar sentido y dificultades durante la faena de muleta aunque también salen algunos ejemplares con mucha calidad. Por estas razones hace ya mucho tiempo que sólo los lidian diestros que no pueden imponer sus exigencias en los carteles.

 Nuestro agradecimiento a D. Manuel Sánchez Tejero, D. Enrique Ruiz La Vega Molino y a D. José Joaquín Moreno de Silva



José Joaquín Moreno de Silva
Sigla: USY.
Localización: Peñaflor (Sevilla).
Asociación: “Unión de Criadores del Toro de Lidia”. UCTL.
Propietario:
D. José Joaquín Moreno de Silva
 Pº de la Castellana, 114, 5 - 4
28046 Madrid
Tlf: 609 54 61 62

Representante:
D. José Joaquín Moreno de Silva
Pº de la Castellana, 114, 5 - 4
28046 Madrid
Tlf: 609 54 61 62

Fincas: “La Vega” 14700 Palma Del Río  (Córdoba); tfno.: 957 33 82 04 móviles: 609 54 61 62 / 676 52 43 28. “Molino Chirrión” Constantina (Sevilla).
Señal: Horqueta en la izquierda y punta de lanza en la derecha.
Hierro: Una “M” mayúsculo con una “O” en el medio. Moreno Silva.
Divisa: Blanca y negra.
Historia:
La formó hacia el año 1878 D. Valentín Collantes con vacas de origen Vazqueño, aumentándola posteriormente con hembras de Murube y de Núñez de Prado. En 1896 la adquiere D. Rodrigo Solís que la aumenta con reses de don Antonio Campos vendiéndola a don Pedro Salvador Oliva, el cual la aumenta con vacas de Benjumea y sementales de Saltillo. Posteriormente la adquiere D. Antonio Velasco Zapata que la vende en 1921 a los señores Rodríguez Mauro. Ese mismo año la adquiere D. Félix Moreno Ardanuy, que la inscribe a nombre de su esposa Doña Enriqueta de la Cova, eliminando las reses adquiridas y sustituyéndolas por otras del Marqués de Saltillo. Actualmente es de D. José Joaquín Moreno de Silva. Encastes: Saltillo. En el año 2012 se marcan las últimas reses con este hierro, pasando todo a marcar a fuego con el hierro de Saltillo adquirido por D. José Joaquín Moreno de Silva en el año 2013.

Procedencia: Saltillo.
Mayoral D. Enrique Ruiz La Vega Molino. Telf. 676 52 43 28. Email: enriquelavega@hotmail.com
Vaquero: D. Manuel Sánchez Tejero.
Antigüedad: 07/07/1927