Toros de Mollalta: el toro bravo en las dehesas del
Valle de Alcudia
En pleno Valle
de Alcudia, una de las zonas con más tradición de toro bravo en España, se
encuentra la finca “El Espino”, donde se crían los toros de la ganadería
Toros de Mollalta. Allí, entre encinas y amplios cercados de dehesa, el
toro crece con espacio, tranquilidad y el cuidado diario del campo.
La finca
está situada en Tirteafuera, pedanía de Almodóvar del Campo, en
la provincia de Ciudad Real, un entorno muy ligado históricamente a la
cría del toro de lidia.
Los comienzos
La ganadería
Toros de Mollalta nació en 1998, creada dentro de la Unión de
Criadores de Toros de Lidia. Sus primeros animales fueron 50 vacas y dos
sementales procedentes de Torrealta, una línea ganadera muy reconocida
dentro del mundo del toro.
Desde el
principio se buscó criar un toro con clase, movilidad y buen comportamiento
en la embestida, cualidades muy valoradas por los toreros.
Una etapa de crecimiento
En 2007
comienza una nueva etapa para la ganadería con la llegada de su actual
propiedad. En esos años se refuerza mucho la ganadería incorporando 236
vacas de Torrealta y El Toñanejo, además de diez sementales también de
Torrealta.
En 2009, el trabajo realizado en el campo recibe un reconocimiento importante cuando la ganadería pasa a formar parte del Grupo Primero de la Unión de Criadores de Toros de Lidia.
La ganadería hoy
En 2011 la ganadería queda definitivamente configurada con el nombre de Toros de Mollalta, tal y como se conoce actualmente.
La representante de la ganadería es Dª Inés López Salinas, mientras que el trabajo diario en el campo lo dirige el mayoral Francisco Blanco, encargado del cuidado del ganado y de la selección de los animales.
El toro que se busca
En Toros de
Mollalta se trabaja para criar un toro bien hecho, con movilidad y con
calidad cuando embiste, pero siempre con la presencia y seriedad que debe
tener un toro bravo.
Criados en
las dehesas de El Espino, los toros crecen en libertad dentro del campo,
algo fundamental para su desarrollo.
Un hierro joven con futuro
Aunque es
una ganadería relativamente joven dentro del campo bravo, Toros de Mollalta
ha ido consolidando su nombre gracias al trabajo constante y a la selección
cuidadosa de sus animales.
Hoy, en las
dehesas del Valle de Alcudia, el hierro continúa su camino con la idea
de seguir criando toros con bravura, calidad y emoción, manteniendo viva
la tradición del toro bravo.
Un
agradecimiento especial a Dª Inés López
Salinas y a todo el equipo por abrirnos las puertas de su casa y
permitirnos conocer de cerca su trabajo.
Toros de Mollalta: el toro bravo en las dehesas del
Valle de Alcudia
En pleno Valle
de Alcudia, una de las zonas con más tradición de toro bravo en España, se
encuentra la finca “El Espino”, donde se crían los toros de la ganadería
Toros de Mollalta. Allí, entre encinas y amplios cercados de dehesa, el
toro crece con espacio, tranquilidad y el cuidado diario del campo.
La finca
está situada en Tirteafuera, pedanía de Almodóvar del Campo, en
la provincia de Ciudad Real, un entorno muy ligado históricamente a la
cría del toro de lidia.
Los comienzos
La ganadería
Toros de Mollalta nació en 1998, creada dentro de la Unión de
Criadores de Toros de Lidia. Sus primeros animales fueron 50 vacas y dos
sementales procedentes de Torrealta, una línea ganadera muy reconocida
dentro del mundo del toro.
Desde el
principio se buscó criar un toro con clase, movilidad y buen comportamiento
en la embestida, cualidades muy valoradas por los toreros.
Una etapa de crecimiento
En 2007
comienza una nueva etapa para la ganadería con la llegada de su actual
propiedad. En esos años se refuerza mucho la ganadería incorporando 236
vacas de Torrealta y El Toñanejo, además de diez sementales también de
Torrealta.
Con este
refuerzo se consigue formar una ganadería más sólida y con una línea más
definida, siempre manteniendo la base genética de Torrealta.
En 2009,
el trabajo realizado en el campo recibe un reconocimiento importante cuando la
ganadería pasa a formar parte del Grupo Primero de la Unión de Criadores de
Toros de Lidia.
La ganadería hoy
En 2011
la ganadería queda definitivamente configurada con el nombre de Toros de
Mollalta, tal y como se conoce actualmente.
Su divisa
es azul y roja, y la señal de las reses es orejisana en ambas orejas.
La
representante de la ganadería es Dª Inés López Salinas, mientras que el
trabajo diario en el campo lo dirige el mayoral Francisco Blanco,
encargado del cuidado del ganado y de la selección de los animales.
El toro que se busca
En Toros de
Mollalta se trabaja para criar un toro bien hecho, con movilidad y con
calidad cuando embiste, pero siempre con la presencia y seriedad que debe
tener un toro bravo.
Criados en
las dehesas de El Espino, los toros crecen en libertad dentro del campo,
algo fundamental para su desarrollo.
Un hierro joven con futuro
Aunque es
una ganadería relativamente joven dentro del campo bravo, Toros de Mollalta
ha ido consolidando su nombre gracias al trabajo constante y a la selección
cuidadosa de sus animales.
Hoy, en las
dehesas del Valle de Alcudia, el hierro continúa su camino con la idea
de seguir criando toros con bravura, calidad y emoción, manteniendo viva
la tradición del toro bravo.
Un
agradecimiento especial a Dª Inés López
Salinas y a todo el equipo por abrirnos las puertas de su casa y
permitirnos conocer de cerca su trabajo.
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