EL TOLCO, EL SELLO DEL CAMPO BRAVO DE LODOSA
La historia de una ganadería navarra ligada a la tradición de los festejos populares y a la figura de José Antonio Baigorri.
En Lodosa (Navarra), tierra de profundas raíces taurinas y gran tradición en los festejos populares, encontramos la ganadería El Tolco, propiedad de José Antonio Baigorri de Luis. Una explotación que representa la afición, el esfuerzo y la dedicación de un hombre que convirtió su pasión por el mundo del toro en una forma de vida.
La historia ganadera de Baigorri comenzó en octubre de 1986, cuando, con apenas 23 años, decidió emprender su aventura en el campo bravo. Sus primeros pasos estuvieron ligados a reses de procedencia navarra, hasta que en 1990 incorporó 120 vacas y dos sementales de El Puerto de San Lorenzo, una adquisición que marcaría la evolución de su explotación.
Con el paso de los años fue configurando distintas líneas ganaderas, dando identidad propia a los hierros El Tolco y Pincha. El primero quedó especialmente vinculado a los festejos populares, encierros y toros en la calle, conservando como referencia la procedencia de El Puerto de San Lorenzo y el encaste Atanasio Fernández.
Identidad y características del hierro
Asentada en la finca El Hontanal, en Lodosa, la ganadería ingresó en 2010 en la Asociación de Ganaderos de Reses de Lidia. Sus principales señas de identidad son:
· Propietario: José Antonio Baigorri de Luis.
· Sigla: RBD.
· Divisa: roja y verde.
· Señal de oreja: horqueta en ambas.
· Encaste: Atanasio Fernández.
· Procedencia: El Puerto de San Lorenzo.
· Finca: El Hontanal, Lodosa (Navarra).
Patricia
Baigorri sujetando el hierro de “El Tolco”.
Reconocimientos y premios
La trayectoria de El Tolco también ha dejado su huella en los festejos populares de Lodosa, donde algunos de sus ejemplares han conseguido importantes reconocimientos.
En 2017, el toro Poderoso obtuvo el premio al mejor toro ensogado de las fiestas de Las Angustias, dotado con 500 euros.
Un año después, en 2018, el toro Aldeano consiguió el primer premio del III Concurso de Ganaderías del Toro con Soga de Lodosa, también dotado con 500 euros. Un reconocimiento especialmente significativo, al tratarse de un certamen celebrado en la propia localidad de la ganadería, cuya votación popular contó con 226 vecinos.
En 2022, el toro Mosquetero volvió a situar al hierro entre los destacados, alcanzando el segundo puesto en el V Concurso de Ganaderías del Toro con Soga, con un premio de 200 euros.
En 2026, el toro Ruiseñor obtuvo el segundo premio en el IX Concurso de Ganaderías Toro con Soga de Lodosa, celebrado durante las Fiestas de la Virgen de las Angustias, en octubre.
Estos galardones reflejan el reconocimiento de El Tolco en una de las tradiciones taurinas más arraigadas de Lodosa: el toro con soga.
Hoy, El Tolco continúa formando parte del panorama ganadero navarro, manteniendo su vinculación con los festejos populares y con una tradición profundamente arraigada en los pueblos de nuestra tierra.
Hierro de la ganadería “El Tolco”.
El Tolco es la historia de una afición convertida en ganadería, de
una trayectoria construida con esfuerzo y del trabajo compartido de una familia
y un equipo unidos por el campo bravo. Un nombre, el de José Antonio Baigorri,
ligado a la tradición taurina de Lodosa.
Nuestro agradecimiento a José Antonio Baigorri y a su hija Patricia por su amabilidad y por hacernos sentir como en casa.
EL TOLCO, EL SELLO DEL CAMPO BRAVO DE LODOSA
La historia de una ganadería navarra ligada a la tradición de los festejos populares y a la figura de José Antonio Baigorri.
En Lodosa (Navarra), tierra de profundas raíces taurinas y gran tradición en los festejos populares, encontramos la ganadería El Tolco, propiedad de José Antonio Baigorri de Luis. Una explotación que representa la afición, el esfuerzo y la dedicación de un hombre que convirtió su pasión por el mundo del toro en una forma de vida.
La historia ganadera de Baigorri comenzó en octubre de 1986, cuando, con apenas 23 años, decidió emprender su aventura en el campo bravo. Sus primeros pasos estuvieron ligados a reses de procedencia navarra, hasta que en 1990 incorporó 120 vacas y dos sementales de El Puerto de San Lorenzo, una adquisición que marcaría la evolución de su explotación.
Con el paso de los años fue configurando distintas líneas ganaderas, dando identidad propia a los hierros El Tolco y Pincha. El primero quedó especialmente vinculado a los festejos populares, encierros y toros en la calle, conservando como referencia la procedencia de El Puerto de San Lorenzo y el encaste Atanasio Fernández.
El Tolco se ha especializado en la crianza de reses destinadas a los festejos populares, participando en encierros, capeas y espectáculos taurinos tradicionales. Una línea ganadera con personalidad propia, cuya presencia se extiende a distintas localidades españolas.
Identidad y características del hierro
Asentada en la finca El Hontanal, en Lodosa, la ganadería ingresó en 2010 en la Asociación de Ganaderos de Reses de Lidia. Sus principales señas de identidad son:
· Propietario: José Antonio Baigorri de Luis.
· Sigla: RBD.
· Divisa: roja y verde.
· Señal de oreja: horqueta en ambas.
· Encaste: Atanasio Fernández.
· Procedencia: El Puerto de San Lorenzo.
· Finca: El Hontanal, Lodosa (Navarra).
https://ganaderiadepincha.com/ganaderia-el-tolco/
En este proyecto ganadero, José Antonio Baigorri cuenta con la colaboración de su hija, Patricia Baigorri, y del mayoral, Francisco Hidalgo, quienes forman parte del equipo humano encargado del cuidado y manejo de las reses. Un trabajo diario que exige conocimiento, paciencia y dedicación durante todo el año.
Reconocimientos y premios
La trayectoria de El Tolco también ha dejado su huella en los festejos populares de Lodosa, donde algunos de sus ejemplares han conseguido importantes reconocimientos.
En 2017, el toro Poderoso obtuvo el premio al mejor toro ensogado de las fiestas de Las Angustias, dotado con 500 euros.
Un año después, en 2018, el toro Aldeano consiguió el primer premio del III Concurso de Ganaderías del Toro con Soga de Lodosa, también dotado con 500 euros. Un reconocimiento especialmente significativo, al tratarse de un certamen celebrado en la propia localidad de la ganadería, cuya votación popular contó con 226 vecinos.
En 2022, el toro Mosquetero volvió a situar al hierro entre los destacados, alcanzando el segundo puesto en el V Concurso de Ganaderías del Toro con Soga, con un premio de 200 euros.
En 2026, el toro Ruiseñor obtuvo el segundo premio en el IX Concurso de Ganaderías Toro con Soga de Lodosa, celebrado durante las Fiestas de la Virgen de las Angustias, en octubre.
Estos galardones reflejan el reconocimiento de El Tolco en una de las tradiciones taurinas más arraigadas de Lodosa: el toro con soga.
Hoy, El Tolco continúa formando parte del panorama ganadero navarro, manteniendo su vinculación con los festejos populares y con una tradición profundamente arraigada en los pueblos de nuestra tierra.
El Tolco es la historia de una afición convertida en ganadería, de una trayectoria construida con esfuerzo y del trabajo compartido de una familia y un equipo unidos por el campo bravo. Un nombre, el de José Antonio Baigorri, ligado a la tradición taurina de Lodosa.




























